Праздничные закуски из орехов и сухофруктов на бранч на гриле на барбекю
Идеи праздничных закусок из орехов и сухофруктов
На бранч на гриле или барбекю всегда приятно удивить гостей необычными и вкусными закусками. Один из способов это сделать – подать оригинальные закуски из орехов и сухофруктов. Они не только вкусные, но и полезные, так как содержат много витаминов и минералов. Вот несколько идей, которые можно легко приготовить для праздничного стола.
Орехово-фруктовый салат
Для приготовления этого салата нужно нарезать кусочками разнообразные сухофрукты – изюм, курагу, чернослив, а также добавить грецкие орехи и кешью. Перемешать все ингредиенты и заправить медом или сиропом. Этот салат отлично подойдет как к мясным, так и к рыбным блюдам.
Жареные миндальные орешки
Миндальные орешки можно поджарить на гриле, добавив немного меда и соли. Получится вкусная и хрустящая закуска, которая идеально подойдет к бокалу холодного вина или коктейлю. Масленка и мед придают миндальным орешкам особый вкус и аромат.
Фиги с голубым сыром и грецкими орехами
Это изысканное блюдо можно приготовить, разрезав свежие фиги пополам и добавив внутрь кусочек голубого сыра и грецкий орех. Затем закуску нужно посыпать медом и запечь на гриле до готовности. Получится невероятно вкусная и аппетитная закуска, которая станет украшением любого стола.
Фруктово-ореховые шашлычки
Для приготовления шашлычков можно использовать кусочки разнообразных фруктов – ананаса, киви, яблок, а также добавить грецкие орехи и кешью. Нанизать все ингредиенты на шпажки и запечь на гриле. Подавать шашлычки лучше с медовым соусом или йогуртовым дипом. Это вкусная и легкая закуска, которая понравится всем гостям.