Сладкий пирог с ягодами

Ингредиенты:

Для приготовления сладкого пирога с ягодами вам понадобятся следующие ингредиенты: 2 чашки свежих ягод (можно использовать клубнику, малину, чернику или смесь ягод), 1 стакан муки, 1/2 чашки сахара, 1 яйцо, 1/2 чашки масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли.

Приготовление:

1. Начните с приготовления теста. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте масло и яйцо, замешайте тесто до однородной консистенции.

2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в форму для пирога, утрамбуйте руками по дну и стенкам.

3. Вымойте ягоды и обсушите их бумажным полотенцем. Равномерно распределите ягоды по дну теста.

4. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 30-40 минут, пока тесто не станет золотистым.

Подача:

Подавайте сладкий пирог с ягодами теплым или холодным, посыпанным сахарной пудрой или с ванильным мороженым. Этот десерт отлично подойдет для чаепития или в качестве завершающего блюда на ужин.

Полезные советы:

1. Если вы хотите придать пирогу более насыщенный вкус, добавьте в тесто цедру лимона или апельсина.

2. Вы можете экспериментировать с комбинациями ягод, чтобы придать пирогу разнообразный вкус и цвет.

3. Если у вас нет свежих ягод, вы можете использовать замороженные. Просто разморозите их и обсушите перед использованием.

Сладкий пирог с ягодами — прекрасный способ насладиться свежими фруктами и создать вкусный десерт для всей семьи. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным угощением!