Лосось с зеленью и лимоном

Ингредиенты:

Для приготовления лосося с зеленью и лимоном вам понадобится:
— Филе лосося
— Свежая зелень (укроп, петрушка)
— Лимон
— Соль, перец
— Растительное масло

Приготовление:

1. Начните с того, что вымойте филе лосося под проточной водой и обсушите его бумажным полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло нагреется, положите филе лосося на сковороду кожей вниз.

3. Обжаривайте лосось около 4-5 минут с каждой стороны, до появления золотистой корочки и готовности мякоти.

Подача:

1. Переложите готовый лосось на тарелку и украсьте свежей зеленью и ломтиками лимона.

2. Подавайте лосось с зеленью и лимоном горячим, с картофелем, овощами или рисом в качестве гарнира.

Советы по подаче:

— Для большего аромата и вкуса добавьте к лососям немного измельченного чеснока и ломтиков лимона во время обжаривания.

— Вы можете посыпать готовый лосось с зеленью и лимоном кунжутом или орехами для дополнительной хрустящей текстуры.

Заключение:

Лосось с зеленью и лимоном — простое и быстрое блюдо, которое отлично подойдет для ужина или обеда. Сочное и нежное филе лосося сочетается с ароматной зеленью и свежестью лимона, создавая идеальный баланс вкусов. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и близких вкусным и полезным блюдом!