Праздничные блюда из курицы на огне на фуршет

Идеи для праздничного фуршета

Праздничный фуршет — отличное время для того, чтобы порадовать гостей разнообразными блюдами. И если вы решили приготовить что-то особенное, то блюда из курицы на огне станут отличным выбором. Они не только вкусные, но и легко приготовить на гриле или мангале.

Шашлык из куриного филе

Один из самых популярных вариантов блюда из курицы на огне — шашлык из куриного филе. Для приготовления вам понадобится куриное филе, лук, маринад из уксуса, меда, соевого соуса и специй. Нарежьте филе кусочками, замаринуйте в соусе и оставьте на несколько часов. Затем нанизывайте на шампуры и жарьте на гриле до готовности.

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Еще один вариант праздничного блюда из курицы — куриные крылышки в медово-горчичном соусе. Для приготовления соуса смешайте мед, горчицу, соевый соус, чеснок и специи. Замаринуйте крылышки в этом соусе и оставьте на несколько часов. Затем жарьте на гриле до золотистой корочки.

Шпажки с курицей и овощами

Если вы хотите порадовать гостей не только курицей, но и овощами, то шпажки с курицей и овощами — отличный вариант. Нарежьте куриную грудку кубиками, нарежьте овощи (перец, помидоры, лук) и нанизывайте на шпажки. Приправьте специями и жарьте на гриле до готовности.

Курица по-грузински

Если вы хотите приготовить необычное блюдо из курицы на огне, то курица по-грузински — отличный выбор. Для приготовления вам понадобится целая курица, чеснок, специи, грецкие орехи, кинза и кинза. Приготовьте маринад из чеснока, специй и грецких орехов, замаринуйте курицу и запекайте на гриле до готовности. Подавайте, посыпав кинзой.