Рисовая лапша с курицей

История блюда

Рисовая лапша с курицей — это традиционное азиатское блюдо, которое имеет долгую историю. Оно впервые появилось в Китае и быстро стало популярным во многих странах Восточной Азии. С течением времени рецепт этого блюда стал изменяться в зависимости от региона, но основные компоненты всегда оставались неизменными — рисовая лапша и курица.

Ингредиенты

Для приготовления рисовой лапши с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты: рисовая лапша, курица, овощи (обычно морковь, лук, перец), соевый соус, чеснок, имбирь, зелень (укроп, петрушка), специи (перец, куркума, кинза). Вы также можете добавить любимые приправы по вкусу.

Приготовление

Для начала нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанные овощи (морковь, лук, перец) и тушите все вместе до мягкости. Затем добавьте измельченный чеснок, имбирь, специи и соевый соус. Параллельно готовьте рисовую лапшу в отдельной кастрюле с кипящей водой.

Подача

После того как рисовая лапша будет готова, добавьте ее к овощам и курице на сковороду. Перемешайте все ингредиенты и дайте им прогреться вместе. После этого блюдо готово к подаче. Подайте рисовую лапшу с курицей горячей, посыпав сверху зеленью и добавив приправы по вкусу. Приятного аппетита!